お知らせ | 大阪府寝屋川市で居酒屋をお探しなら「ふぁにや」へお越しください

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お知らせ

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毎度です！ふぁにや大！お昼大雨前

毎度です！ふぁにや大！

お昼大雨前に沢山のお客さん来てもらいましたありがとうございます🙇‍♂️九条ネギと蓮根の和出汁キーマ大変好評いただいたと思っております^o^たっぷりはないけど明日もあります！よろしくお願いします。

さて気付けば11月。遅くなりましたがスケジュールご確認ください！
ほとんど開けております！毎日待ってます。笑

本日二階席はご予約で満席ですが、一階はほぼあき！

いつも月祝の時大体月曜休んでましたが4日の月祝は18時より営業します！明日もほぼほぼ空いております！ご予約待ってます！

さて今日は大間ひっさげマグロ！鰆も良いし甘エビもいてます！国産茹で豚ニラまみれ！まみれましょう。笑

カニクリーム春巻き、美味しいけど破裂しがち。
あとカットだいぶムズイし中身出ちゃうから人数分頼んでね🤗

と言う事で11月もよろしくお願いします🙇‍♂️
12月宴会シーズンちょいちょい予約もらいだしてるので、みなさんお早めにお願いします🤲

#ふぁにや#香里園#スパイスカレー#居酒屋#アルバイト募集#来春でガラッと人変わっちゃいそうなんで強くてイケてる人お待ちしてます#進路決定済み高校3年生とか1番来てほしい#お電話DM待ってます

毎度です！ふぁにや大です！本日お

毎度です！ふぁにや大です！

本日お昼沢山お客さん来てもらってありがとうございました！久しぶりにヤバいかも😅って思わせてもらって感謝感謝です！！週末までマスタードポーク続く予定ですのでよろしくお願いします！

で、ですね、10月入ってから寒かったり天気微妙だったり街も元気ない感じでなんか、なんかな〜って思っておりましたが、今日のお昼営業の良い気の流れのまま3連休迎えようと思ってます^o^

14(月祝)と15(火)は連休いただきますので、それまでの木金土日ほぼ全部あいてます！ご予約ください！笑

甘い物無いの？の声にお応えしてスイートポテトみたいな奴仕込んでます！これ焼いてトロトロにしたカマンベールにのせて、砂糖まぶして炙ってカリ、トロン的にして何かクラッカーみたいなんで食べる！そんなイメージの奴ご用意しております！

多分笑顔なるやつ^o^
是非ご賞味を！

あと写真ないんですけど、アップルパイの中身(シナモンきかせてる！)とクリームチーズ春巻きの皮で巻いてやろうと思ってます！中身作っただけできょうもメニューには入れないんですけど、提供はできるんで、もしあれやったら言うてくださいね^o^

あと北海道より天然ブリ腹買ってます！
お造り、サッと炙りおろしポン酢でどうぞ！

ではご予約ください🙇‍♂️笑
本日もお待ちしております！よろしくお願いします！

#ふぁにや#香里園#昼#カレー#スパイスカレー#夜#居酒屋#香里園ランチ#香里園居酒屋#大阪グルメ#枚方グルメ#寝屋川グルメ#土曜日息子の運動会先生いわくかけっこのカーブを必要以上に大回りして物凄い安全にニコニコしながら練習では毎回ドベらしいんでその有志目に焼き付けきます笑

毎度です！ふぁにや大！

10月の営業スケジュールです！

ご確認お願いします^o^

重め仕込みが重なり今日ラスト1みたいなんがちょいちょいあるんですが。明日にはバッチリ仕上げときます！

釣りするパンダちゃんが釣り上げたアオハタ、オオモンハタ、めちゃうまでした^o^今日もまだいてるんで是非食べてみてください！

3枚目の兄貴も今度釣ってなんかもってきてくれるそうです！笑
こうご期待！

週末たっぷりお席あいてるんで、よろしくお願いします！

#香里園#ふぁにや#イケてる店

毎度ですふぁにや大！
お昼開店時間遅くなりごめんなさい🙇‍♂️
明日は大丈夫です👌

はい！またしても3連休！

本日より日本酒新しいの開けます^o^
鍋島の特別純米酒。九州でしかあんま出回らんやつらしいです。ガス感もあるとか？多分まぁまぁレアです！笑

うちで真っ先に無くなっていくようなフルーティー系が多いはず！たかちよは久しぶりですよー！たかちよ美味しいよ^o^

今から仕込みたくさんやりますんでメニュー書き換えは明日です！詳細のメモはあるんで、日本酒な方はスタッフまで言うてくださいね！

お席はたっぷり空いておりますが3人体制なんですが、お待ちしております🙇‍♂️昨日週末並みに来てもらってヘトヘトなりましたがさっきロキソニン飲んでもう回復しました！今からクエン酸も飲んどきます！

ではではよろしくお願いします。

#ふぁにや#香里園#日本酒

毎度ですふぁにや大！これ見て下さ

毎度ですふぁにや大！

これ見て下さい。ええ黄色してるでしょ。

とうやとか黄爵(こうしゃく)って呼ばれてる芋なんですけど、これ使ってたら何でも間違い無いです！

うちのポテチもこのお芋やで。この芋手に入らんかったらポテチ辞めてもいいかなって思うくらい美味しいお芋さんなのです。

今日から燻製サバといぶりがっこの燻製ポテサラ。
もうポテサラのレパートリーないんですけど、誰かポテサラ教えてください🙇‍♂️笑

チーズケーキもええ感じで出てくれてて今日また焼いてます！

本日もどうぞよろしくお願いします！
3連休もいっぱい空いてますんでご予約お待ちしております^o^
明日からのお昼カレーはマスタードポークです。

#ふぁにや#香里園#昼カレー#夜居酒屋#大阪グルメ#寝屋川グルメ#枚方グルメ

毎度です！ふぁにや大！すっかり忘

毎度です！ふぁにや大！

すっかり忘れておりました本日9月9日は燻製の日。

根付くかなと去年やり出して今年なんと忘れてました！！！笑

ただ構想は練ってたので。笑

青森鴨ロースを燻して、これをええ感じに火入れして白桃と合わせてバルサミコソースかけてブルスケッタでお出しします^o^

画像これしかなくてすみません。

火入れうまくできますように🤲

では本日もよろしくお願いします🙇‍♂️

#ふぁにや#香里園#燻製の日

毎度です！ふぁにや！大！

9月の営業スケジュールこちらになっております。
ご確認よろしくです^o^

さて。
台風、なんやわからんけど、そない大事にはならへんのとちがいますか！まぁわからないんですけどね。笑

うちは勿論開けております！
もし何かヤバそうならまたお伝えしますが、多分大丈夫でしょう^o^

日曜の夜はお休みなので今日明日と多分大丈夫や！って方はお待ちしております🙇‍♂️たっぷり空いておりますので。

では

#ふぁにや#香里園#台風にボロ勝ちする店

毎度です！ふぁにや大！えー、まず

毎度です！ふぁにや大！

えー、まず昨日僕いない営業来てもらったり気にかけていただいた皆様ありがとうございました🙇‍♂️

忙しくてどうしよ😨
みたいなんも少し想像してましたが、バタつくこともなくやりきってくれました！たまーにこれからこういう営業スタイルもあるかもしれません。どうぞよろしくおねがいします！

息子も誕生日うれしかったみたいで喜びの舞をしてました。笑

さて今日から週末です！

今日3人でちょっと予約もらってて明日5人でだいぶ空いてます^o^日曜はお昼カレー営業のみですので、今日明日おまちしております🙇‍♂️

最近お客さんと話す内容の１つに米売ってない！！

めちゃよく聞くし、僕も買い出し行くたびに🌾今日も無いな。

米買えへんのはホンマ怖い
米買えへんのはホンマ怖い

って呟きそうなくらい米なくて怖いな思ってましたが、さっき業務スーパーとロピアにはちょっとありましたよ！今あるかわからんけど、マジで米買えんくて困ってる人に届いて欲しいです。

スレッズ？で見たけど寝屋川市駅の京阪米穀さんって米屋さんと、三井団地のほうのマルヤス、マルシゲってとこにも昨日売ってたって書かれてました！ご参考までに。

ではでは本日もよろしくお願いします！

#ふぁにや#香里園#京阪沿線グルメ#寝屋川グルメ#枚方グルメ#香里園居酒屋#カレー#スパイスカレー

毎度です！
ふぁにや大です！

お盆ですね。お盆っていつですか？
て感じで始めていきたいと思います。本日はありがたい事に結構予約いただいてて、あとカウンターしかあいておりません！

明日はお昼夜とお休みです！21時以降とか席あいてくると思いますんで、二軒目とか寄ってってくださいね^o^

九条ネギたっぷり入れたキーマ仕込んでおります。
和出汁ベースで、お肉合挽肉やから、肉肉しい感じ。
でスパイシー、ホットな感じに仕上げてます。

これ焼いた厚揚げに乗っけてお出しします^o^

ダイブ飯ならぬソエル飯のオプションを選択していただくと、ご飯が添えられてやってきます！笑

いや、ソエル飯！！！

まぁ何しても美味しいです^o^

お魚はハモとカツオ、たっぷりかってるんで是非食べてください🙇‍♂️

ではよろしくお願いします。

#ふぁにや#香里園#ソエル飯#ソエル飯発祥の店

おはようございます。毎度です！ふぁにや大です！

8月のお店のスケジュールこちらとなっております。

7月同様日曜を月2回カレー営業のみで、夜お休みさせてもらいます！

であと地域密着生活情報誌ぱど様にカレー掲載していただきました🙇‍♂️

今までカレーの専門の雑誌とか、meetsとか、枚方ウォーカーとか、あまから手帖とかTVとかいろいろ取材、掲載していただきましたが😁(まぐれでも全然OKただの自慢😂笑)

今回みたいな地域情報誌に載せてもらえるのはなんか認められてる感あってマジで嬉しいし、より沢山の人に知ってもらえるやろし、地域に根差してる感が最高に嬉しいですぱどさまありがとうございます🙇‍♂️

先週1週間忙しくさせてもらいました。
完全暑くなりきってからのほうがお昼も夜も来てもらってるのではないかと。今日はお休みいただいてまた明日からキバります😎残り少ない7月と8月もよろしくお願いします^o^

ps 久しぶりにちゃんと働いてこの時期やしもう一気に4kg近く痩せました。笑この勢いで息子が産まれた時くらいの体重まで落としたい😂国保健診で中性脂肪増えすぎで保健所の管理栄養士から電話かかってきて面談？したいみたいなん、言われたけど来年痩せるから1ねん待ってくださいって言って断った管理栄養士さん！絶対痩せるから見ててください😂

#香里園#ふぁにや#カレー#スパイスカレー#居酒屋#大阪グルメ#寝屋川グルメ#枚方グルメ#ぱど#ぱど最高#ぱど編集部大好き#ばどありがとう#

毎度です！ふぁにや大！先日より日

毎度です！ふぁにや大！

先日より日本酒入れ替えてます〜！

で今日宮城のムール貝買ってます！白ワイン蒸しでどうぞ！いまムール貝ズッシリ重くてパンパンやぞ！

って魚屋の大将が言うてて一個食べてみたけど中身詰まってるしほんまに美味しかったんで是非是非。

間違えて白ワインじゃなく赤ワインで蒸してもうて恥ずかしくて写真は撮ってません！笑

めっちゃうまかったです^o^

本日も18時よりお待ちしております！
あと、すいません。お伝え忘れ！
今週金曜日の夜営業貸切頂いてます！日曜日はお休みです！て事で土曜日と今日からの平日しか空いてません！
ご予約もお待ちしております🙇‍♂️

#ふぁにや#香里園#スパイスカレー#居酒屋#国産ムール貝#日本酒

毎度！ふぁにや！大！今日来ると思

毎度！ふぁにや！大！

今日来ると思ってなかった肉がやってきてしまいました^o^

和牛マル9.8kg

慣れてないから掃除だけでまぁまぁ時間とられてます！笑
カメ、マルカワ、マルシン、ヒウチと4つに分割される部位でモモの一部です。

どの部位が出てくるかはお楽しみ。
ちなみにこの分割まぁまぁロス出した事もありお肉屋さんにしてもらってます。笑

スジとか脂とかお掃除してステーキカットできるようにしております。和牛で100g1000円きるのはまぁまぁ得やで🉐

と言う事で掃除頑張ります〜。
抜群の火入れで提供します！みんな食べてよ^o^ほな

#ふぁにや#香里園#和牛マル#お掃除

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